检查前：
1.一般患者检查前禁食8小时，禁饮4小时。
2.有过胃、食管手术史或胃、食管化疗后患者，检查前一天晚餐进全流质（如米汤、牛奶、果汁等）。
3.高血压、糖尿病患者请检测好血压及血糖。高血压患者检查当日一口水服用药物。糖尿病患者随身携带糖果。
4.如服用抗凝血药物（阿司匹林、泰嘉、华法林等），请咨询医生能否停药，停药1周后方能进行检查。
5.有活动性假牙的患者请检查前提前取下。
检查后：
1.检查后咽喉部可能有不适或疼痛感觉或声音嘶哑。短时间内会好转，可用盐水含服或用喉片治疗。
2.胃镜检查后2小时方可进食和饮水，可吃流质或半流质食物如牛奶或稀饭。第二日可正常饮食,禁烟酒及刺激性食物。
